鉴鸽技巧涉及多个方面，包括观察鸽子的站姿、手感、体型、眼睛、翅膀、羽毛、骨骼和肌肉等。以下是一些具体的鉴鸽方法：
类比法
通过将最好的鸽子作为标准，对其他鸽子进行衡量，从而挑选出上等鸽子。这种方法适用于冠军鸽友或名家棚中。
否定法
重点寻找鸽子的缺点，缺点越少，鸽子品质越好。这种方法要求建立严格的选鸽标准，并依照标准进行评价。
拉尾法
通过抓住鸽子的尾巴，适当用力向后拉，观察鸽子的反应，从而判断其体质和飞行能力。这种方法仅限于笼中进行。
站姿观察
鸽子站的姿势可以反映其飞行能力，如站姿大于45度多为速度鸽，身体呈水平型态多为长距离赛鸽。
手感检查
通过手指感受鸽子的心跳频率、胸肌硬度等，判断其飞行能力和耐力。心跳频率快且有力通常代表快速鸽，而心跳频率平稳且博动有力则代表优秀长距离鸽。
体型观察
鸽子的体型与竞翔距离有关，短程竞翔的赛鸽体型中等或稍大，前胸宽满，远距离或超长距离竞翔的赛鸽体型修长匀称。
眼睛检查
眼睛的结构、色素深浅、堆积状况等可以反映鸽子的育种性能和比赛表现。例如，黄眼志圈窄且亮、砂眼眼志圈宽且亮等。
翅膀检查
翅膀的形状、质量和扇动灵活性是判断鸽子飞行能力的关键。主羽形状、质量、长短和宽窄适中，且扇动灵活有力，代表优质翅膀。
羽毛检查
光亮、干净的羽毛体现信鸽健康的体魄和良好的状态。羽毛的质地和光泽度也是判断鸽子健康的重要依据。
骨骼和肌肉检查
龙骨的长短和粗细、胸肌的硬度等可以反映鸽子的体质和飞行耐力。龙骨高且末端与耻骨之间的距离适中，代表短距快，而龙骨扁平则适合长距耐。
神态观察
好鸽具有自信和高度的注意力，神态从容不迫，对事物不惧怕。这种神态在鸽群中容易识别出上品信鸽。
掂鸽
通过掂鸽可以感知鸽子的体重和体质，过轻或过重的鸽子都不适合比赛。轻盈的鸽子适合长距离飞行，而体重适中的鸽子则适合多种赛事。
综合以上方法，鉴鸽需要综合考虑鸽子的多个特征，包括外观、体型、眼睛、翅膀、羽毛、骨骼和肌肉等。每种方法都有其局限性，因此在实际鉴鸽过程中，最好多种方法结合使用，以提高鉴鸽的准确性和可靠性。