饺子，本名 杨宇，是一位多才多艺的中国内地动画导演、编剧和制作人。他于1980年出生于四川泸州，并在四川大学华西药学院完成了他的医学学业。尽管他的专业背景是药学，但杨宇对动画的热爱驱使他自学了三维动画技术，并在大学期间就开始了他的动画创作之路。
杨宇的动画之路并非一帆风顺。在创作动画短片《打，打个大西瓜》时，他几乎倾尽所有，甚至依靠母亲的退休金生活。这部作品最终赢得了国内外30多个奖项，为他赢得了业界的认可。此后，杨宇创立了“饺克力”动画工作室，并于2015年开始制作动画电影《哪吒之魔童降世》。这部影片不仅让杨宇声名鹊起，更打破了中国动画电影票房纪录，使他成为国产动画产业的领军人物之一。
杨宇的作品总是充满了创新和对传统文化的尊重。他擅长将中国传统文化与现代价值观相结合，为观众呈现深刻的人文关怀。除了《哪吒之魔童降世》，他还自编自导了《哪吒之魔童闹海》，该片票房成绩斐然，进一步巩固了他在动画界的地位。
杨宇的成就得到了广泛认可，他不仅获得了多项大奖提名，还凭借《哪吒之魔童降世》获得了第35届大众电影百花奖最佳编剧奖。他的动画作品总票房已超过100亿元人民币，成为中国影史上首个达到这一里程碑的导演。