广西美食排行榜前十名如下:
螺蛳粉
柳州螺蛳粉以其辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味而著称,是广西最具地方特色的小吃之一。2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录,2018年“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。
桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味远近闻名,具有洁白、细嫩、圆滑、爽口、柔韧等特点。其制作工艺源于传统,优于传统,有独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势。
南宁老友粉
老友粉是广西南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,具有驱风散寒、通窍醒味之功效。2007年,老友粉入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录。
柠檬鸭
柠檬鸭是广西南宁的特色菜肴,以当地的土鸭和柠檬为主要原料,经过烹调后,鸭肉鲜嫩,柠檬的酸味和鸭肉的鲜味相互融合,口感十分清新。
荔浦芋头扣肉
荔浦芋头扣肉是广西荔浦地区的特色菜肴,以当地的荔浦芋头和猪肉为主要原料,经过烹调后,肉质酥烂,芋头口感绵软,味道香浓。
梧州纸包鸡
梧州纸包鸡是广西梧州的特色菜肴,以当地的鸡肉和纸为主要原料,经过独特的烹调工艺后,鸡肉鲜嫩,香味浓郁。
啤酒鱼
啤酒鱼是广西阳朔地区的特色菜肴,以当地的新鲜啤酒和鱼为主要原料,经过独特的烹调工艺,使得鱼肉鲜嫩,啤酒的香味和鱼的鲜味相互融合,口感十分独特。
阳朔十八酿
阳朔十八酿是广西阳朔地区的特色菜肴,以当地的猪肉、豆腐等为主要原料,经过独特的烹调工艺后,口感鲜美,味道独特。
玉林猪脚粉
玉林猪脚粉里的猪脚肥实而不腻口,表面看起来也非常吸引人,是广西省老百姓日常生活必不可少的美食。
水油堆
水油堆是壮家特色小吃之一,口感口生香,堪称地方一绝。
这些美食不仅代表了广西各地的独特风味,也体现了广西丰富的饮食文化。建议您根据个人口味和兴趣选择尝试这些美食。