对于老人使用手机，小米和华为都有各自的优势，具体选择哪个品牌更好，可以根据以下几个方面来考虑：
易用性
小米：小米的MIUI系统有简易模式，可以将主要功能集中在一个版面上，非常适合老人使用。小米的界面简洁，操作直观，且支持语音助手功能，可以通过语音指令完成操作。
华为：华为的操作系统界面也经过优化，简化了复杂的操作流程，使老年用户能够轻松上手。华为手机还支持大屏幕和高分辨率显示，有助于减轻老年人的眼睛负担。
性价比
小米：小米的性价比相对较高，尤其是其红米系列手机，价格适中且功能全面，适合预算有限的家庭。
华为：华为的荣耀系列手机在性价比方面也表现不错，尤其是荣耀20s、荣耀30等型号，性价比较高。
售后服务
小米：小米在大城市有小米之家，售后服务较为方便。在一般城市也有小米特约的售后维修店，售后服务网络较为完善。
华为：华为的售后服务点相对较多，尤其是在大城市，售后服务更加便捷。
信号和性能
小米：小米手机的信号接收能力较强，但在某些情况下可能不如华为稳定。
华为：华为手机在信号接收方面表现优异，且硬件配置较为强大，能够流畅运行多种应用。
用户反馈
小米：虽然小米在老年用户中的市场份额较低，但也有不少用户反映其手机使用方便，性价比高。
华为：华为在老年用户中的受欢迎程度较高，许多用户对其硬件性能和软件优化表示满意。
建议
综合考虑以上因素，如果老人的主要需求是简单易用、性价比高的手机，且预算有限，可以考虑 小米的红米系列或荣耀系列。如果老人对手机性能有较高要求，且预算较为宽裕，且对售后服务有较高要求， 华为的荣耀系列或旗舰系列可能更为合适。
最终选择哪个品牌，建议先了解老人的具体需求和偏好，然后到实体店试用或咨询身边已使用过这些品牌手机的朋友，以便做出更为合适的选择。