大红袍 不属于红茶也不是绿茶，而是属于乌龙茶。大红袍是中国十大名茶之一，产于福建武夷山，因其独特的制作工艺和品质优异而著称。大红袍的制作工艺包括采摘、萎凋、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干等，其成品茶条索紧结壮实，色泽绿褐润亮，汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。
具体来说，大红袍是武夷岩茶中的一种，属于半发酵茶类，介于绿茶和红茶之间，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇。大红袍的香气馥郁，有兰花香、桂花香等多种类型，且香高而持久，具有明显的“岩韵”。
因此，综合以上信息，可以明确大红袍是乌龙茶，而不是红茶或绿茶。