牧野之战：
商朝末期，周武王率领诸侯联军在牧野（今河南新乡附近）与商纣王的军队展开决战。周联军约4.5万人，商军约17万人。周武王最终大获全胜，商朝灭亡，西周建立。
巨鹿之战：
秦朝末年，项羽率领五万楚军，面对秦军主力章邯、王离的40万大军，在巨鹿（今河北平乡县西南）展开决战。项羽破釜沉舟，最终全歼王离军，章邯投降，20万秦军被坑杀。
淝水之战：
东晋时期，前秦苻坚率领八十多万大军南下，企图征服东晋。东晋谢石、谢玄等将领率领八万北府兵迎敌。东晋军队利用苻坚的轻敌心理和内部矛盾，以少胜多，成功击败前秦军队。
赤壁之战：
东汉末年，曹操率领二十万大军南下，孙权和刘备联军在长江赤壁一带抵御曹军。联军采用火攻战术，火烧曹军战船，大破曹军，奠定了三国鼎立的格局。
官渡之战：
东汉末年，袁绍与曹操争夺北方霸权，在官渡（今河南中牟东北）展开激战。曹操采用奇袭战术，成功击败袁绍，成为北方的霸主。
长平之战：
战国时期，秦国与赵国之间爆发的大规模战争。赵国的赵括被秦军围困，全军覆没，赵国从此一蹶不振。
彭城之战：
楚汉战争时期，刘邦趁项羽后方空虚，发动袭击，成功击败了项羽的军队，巩固了其在关中的统治。
白沟之战：
北宋时期，辽国经常南下侵犯宋朝。宋将岳飞率领少量亲兵突袭辽军大营，最终以少胜多，击退了辽军。
雁门关之战：
明朝末期，后金不断侵犯明朝边境。明朝将领杨洪、杜松等人率领少量亲兵突袭后金大营，最终以少胜多，击退了后金的进攻。
宁远之战：
明朝末期，后金侵犯明朝边境。
这些战役不仅体现了指挥者的战略战术智慧，也反映了军心和士气的重要性，是中国历史上以少胜多的经典战例。