苹果核有毒

苹果核确实 含有有毒物质，主要成分是氢氰酸。氢氰酸是一种有毒化合物，过量摄入可能对人体造成危害，症状包括头晕、头痛、呼吸加快等，严重时甚至可能导致昏迷。尽管苹果核中的氢氰酸含量相对较低，但长期摄入或一次性摄入过多仍可能引发健康问题。

为了安全起见，建议在食用苹果时避免啃食苹果核，并确保苹果新鲜、无腐烂或发霉。如果不小心误食了苹果核，且出现不适症状，应立即就医。