选购家用抽油烟机时，可以参考以下指南：
确定款式
根据厨房的布局和烹饪习惯选择合适的抽油烟机款式。常见的款式有顶吸式、侧吸式和顶侧双吸式。
顶吸式适合厨房面积较大、烹饪方式多样的家庭；侧吸式适合小户型厨房或开放式厨房，噪音较低；顶侧双吸式结合了顶吸式和侧吸式的优点，适合各种烹饪场景和厨房布局。
材质选择
烟机材质一般采用不锈钢或钢化玻璃。钢化玻璃清洁度较高，但耐用程度与不锈钢相近。选择时应注意材质的厚度和是否有拼接缝隙，避免藏匿油污。
能效标识
能效标识是衡量吸油烟机性能的重要指标。选择能效等级高的产品，通常1级能效最高。
电机质量
电机质量直接影响抽油烟机的使用效果。通过反复开启油烟开关测试电机启动及关闭后的运转声音，杂音越小代表电机质量越好。
风量和风压
风量越大，吸油烟能力越强。一般建议选择风量在20m³/min以上的油烟机，25m³/min以上适合爆炒需求。
风压（Pa）也很重要，尤其在高层建筑的密集烟道环境中，大风压能保证油烟畅通无阻地排出。建议选择风压不低于300Pa的油烟机，350Pa及以上更为稳妥。
噪音
噪音大小与油烟机的电机和工作原理相关。选择噪音较小的产品，全直流变频电机能在更广泛的风量范围内实现平稳噪音与大风量的双轨推进效果。
清洗便利性
选择易清洗的材质和结构设计。内腔一体成型的吸油烟机只需用抹布轻轻一擦即可解决清洗油污的烦恼。
附加功能
一些附加功能如液晶显示、自动清洗、触摸式开关等虽然功能齐全，但大多为厂家为了竞争和提高价格而设置，实用价值不大。建议慎重对待这些功能。
品牌和认证
选择质量有保障的产品，通过国家质量体系认证的排油烟效果更好，安全性能更高。
综合以上因素，可以根据自己的实际需求和厨房条件，选择最适合的家用抽油烟机。