如果用友软件未备份，可以尝试以下几种方法进行恢复：
重新安装
重新安装用友软件，注意安装目录不能和原来的安装目录相同。
进入数据库，将系统数据库进行分离。
用原有安装目录覆盖重新安装的目录，然后附加数据库。
修改原目录文件夹
安装用友财务软件，建立新账套，确保账套号、启用日期和编码方案等账套信息与需要恢复数据的账套相同。
停止数据库，将原来的账套文件夹覆盖到新建账套的文件夹，然后重启电脑和服务。
使用备份文件
如果之前有备份文件，可以将备份文件导入到用友软件中，即可恢复。
如果没有备份文件，可以尝试从用友数据库服务器中恢复，但这需要技术人员定期维护数据库服务器，并且需要及时更换备份文件。
手动恢复数据库
登录数据库管理系统，选择需要恢复数据的数据库。
使用数据库内置的恢复工具，根据数据的时间点选择对应的恢复点。
确认恢复操作，等待数据库恢复完成，并检查恢复的数据是否完整。
使用数据维护工具
在用友T3系统中，进入“系统管理”模块，找到数据维护工具，在“账套管理”中选择对应的账套，进行恢复操作。
联系专业技术人员
如果以上方法都无法恢复数据，建议联系用友软件的技术支持或专业技术人员进行数据恢复操作。
请根据具体情况选择合适的方法进行恢复，并在操作过程中注意数据的完整性和安全性。如果不确定如何操作，建议寻求专业人士的帮助。