公司可以通过以下几种方法来管控各种软件的使用：
软件黑名单与白名单
黑名单：禁止员工使用某些特定的软件，这些软件可能包含恶意软件或与工作无关的程序。
白名单：仅允许员工使用预先批准的软件列表中的程序，确保所有使用的软件都是安全的且与工作相关。
权限分配
根据员工的职责和需要，分配不同的软件使用权限。例如，管理层可能需要访问某些高级软件，而普通员工则可能只需要使用基础的办公软件。
监控与审计
使用专业的监控软件（如洞察眼MIT系统、WorkWin电脑监控软件等）来记录员工使用的软件、访问的网站、聊天记录等，以便进行审计和监督。
版本控制
对公司内部使用的软件进行版本控制，确保所有员工使用的是经过验证的正确版本，避免因版本混乱导致的问题。
变更管理
对所有软件的变更进行严格的审批和测试，确保变更不会对生产或系统安全造成不良影响。
数据备份
定期备份重要数据，以防数据丢失或损坏。
违规处罚
制定明确的违规处罚措施，对违反软件使用规定的员工进行处罚，以起到警示作用。
技术手段
利用技术手段如终端安全软件、防泄密系统等来辅助管理软件的使用，防止未经授权的软件安装和使用。
操作系统内置功能
利用操作系统提供的用户账户控制（UAC）、本地安全策略、应用程序控制策略等功能来限制软件的使用。
第三方权限管理软件
使用第三方软件（如安企神、华企盾DSC数据防泄密系统等）来提供更细化的权限管理和安全控制。
通过上述方法的综合应用，公司可以有效地管控各种软件的使用，保障信息安全和提高工作效率。在实施这些策略时，建议根据公司的实际情况和需求灵活调整管理策略，并定期审查和更新管理措施，以确保其有效性。