录制英文视频教学软件有多种选择，可以根据个人需求和偏好挑选合适的工具。以下是几款推荐的软件及其操作方法：
EV录屏软件 操作简便：
EV录屏软件界面简洁，易于上手，适合学生快速掌握。
功能：支持全屏录制、系统声音和麦克风声音的录制，以及录制PPT和其他网上视频。
文件管理：录制结束后，可以通过按Ctrl+F2找到文件位置，进行重命名和保存。
万彩动画大师 适合新手：
内置丰富模板和素材，适合英语教学角色、场景、配乐等的选择和搭配。
趣味动画：可添加趣味动画呈现词汇和语法规则，使教学过程更生动有趣。
字幕和配音：支持一键添加英文字幕和自动配音，提高制作效率。
Camtasia Studio 功能强大：
适合教学视频和后期处理，支持全屏录制、自定义录制、PPT录制、摄像头录制等。
视频编辑：提供强大的视频编辑功能，可将录制内容编辑成专业的教学视频。
特效和转场：支持丰富的特效和转场效果，帮助用户创建专业水准的教学视频。
金舟录屏大师 简单好用：
界面简洁，支持多种录制模式，如屏幕录制、摄像头录制、定时录制等。
实时显示：录制过程中可实时显示水印和按钮，方便教学。
编辑功能：提供基本的编辑工具，如截取屏幕画面、标记文章段落等。
OBS Studio 免费开源：
适用于教育和自媒体创作领域，支持多种平台和设备的录制。
实时流媒体：具备强大的实时流媒体功能，适合直播录制。
自定义设置：允许用户同时录制多个视频和音频源，提供高度自定义的设置选项。
福昕录屏大师 功能强大：
提供多种录制模式，包括全屏录制、区域录制、窗口录制等。
音频选择：可选择录制音频，满足不同的教学需求。
编辑功能：录制完成后，可进行视频播放、压缩、转换、编辑等操作。
Screencast-O-Matic 简单易用：
界面直观，适合初学者和非技术人员使用。
基本编辑：提供基本的编辑工具，如画笔工具、高亮涂鸦、文本框输入等。
云存储：支持云存储功能，方便用户录制、编辑和分享课程内容。
Adobe Captivate 专业级：
适用于创建交互式和多媒体丰富的教学内容。
高清视频：支持高清视频录制和全局音频录制。
互动元素：提供丰富的互动元素、模板和主题。
根据以上推荐，如果你需要一款简单易用的录屏软件， EV录屏软件和 万彩动画大师是不错的选择。如果你需要更专业的视频编辑和特效功能， Camtasia Studio和 OBS Studio可能更适合你。 福昕录屏大师和 金舟录屏大师则适合需要多种录制模式和编辑功能的用户。 Screencast-O-Matic和 Adobe Captivate则更适合需要高级功能和交互式内容的用户。