在上海开发买菜软件，可以遵循以下步骤：
市场调研和用户需求分析
了解目标用户群体的需求和习惯，以及竞争对手的优劣势。
确定小程序的功能定位和市场定位。
UI/UX设计
设计简洁明了的用户界面，符合用户的操作习惯。
注重色彩搭配、图标设计和页面布局，提升用户的使用体验。
制作小程序的高保真原型，以便开发团队更直观地理解需求。
技术选型
选择合适的技术栈进行开发，如微信小程序、支付宝小程序等。
编程语言可以选择JavaScript、TypeScript等。
数据库可以选择MySQL、MongoDB等。
开发实现
根据设计图和功能需求，编写小程序的代码，包括前端页面的开发、后端服务的搭建以及数据库的设计等。
实现前端与后端的接口对接，确保数据的正确传输和处理。
接入支付接口（如微信支付、支付宝等），以便用户完成支付操作。
测试与优化
对小程序的各个功能模块进行全面测试，确保它们能够正常运行并满足需求。
测试小程序的加载速度、响应时间等性能指标，确保用户体验流畅。
测试小程序在不同设备、不同操作系统上的兼容性。
推广与营销
通过微信分享、拼团活动和好友邀请等功能，利用社交裂变快速扩大用户规模。
优化用户体验以提高复购率，形成良好的口碑传播效应。
支付和配送功能
支持多种支付渠道，如微信支付、支付宝支付等，方便用户选择。
配合自提点和社区团购的方式，商家可以灵活调整配送时间和范围，提高订单的履约率和客户满意度。
数据隐私和安全
确保用户数据的安全，遵守相关法律法规，保护用户隐私。
持续优化与迭代
根据用户反馈和市场变化，不断优化小程序的功能和用户体验。
跟踪最新的技术发展趋势，及时更新和升级小程序。
通过以上步骤，可以开发出一个符合上海市场需求、用户体验良好的买菜软件。建议在选择开发方式时，可以根据企业的实际情况和预算进行选择，如自行开发、入驻同城小程序或使用专业的商城系统进行开发。