在CentOS系统中，删除软件的方法取决于软件是如何安装的。以下是几种常见安装方式的卸载方法：
使用yum安装的软件
执行命令 `yum remove 软件名称` 进行卸载。例如，要卸载名为 `example_package` 的软件包，可以执行以下命令：
```
sudo yum remove example_package
```
这个命令会提示确认是否要卸载该软件包。
使用rpm包安装的软件
执行命令 `rpm -e 软件名` 进行卸载。例如，要卸载名为 `php` 的软件包，可以执行以下命令：
```
sudo rpm -e php
```
如果使用该命令删除时提示有依赖的其他文件，则可以使用强力删除模式：
```
sudo rpm -e --nodeps 软件名
```
这个命令会强制删除软件包及其依赖的文件，即使有其他程序依赖这些文件也不会阻止卸载过程。
使用tar包安装的软件
如果软件提供了 `make uninstall` 命令，则可以使用该命令进行卸载。例如，要卸载名为 `example_package` 的软件包，可以执行以下命令：
```
cd /path/to/example_package
sudo make uninstall
```
如果 `make uninstall` 命令无效或者没有提供卸载选项，则可以手动查找安装的文件并删除。通常源码安装的软件会将文件安装在默认的 `/usr/local` 目录下，可以使用以下命令查找并删除这些文件：
```
sudo find /usr/local -name "example_package" -exec rm -rf {} \；
```
如果软件有依赖的库文件，则需要手动卸载这些库文件。可以使用以下命令查找并删除这些库文件：
```
sudo find /usr/lib /usr/local/lib -name "example_package*" -exec rm -rf {} \；
```
最后，还可以使用 `yum` 命令查找和卸载软件。使用以下命令查找安装的软件：
```
yum list installed | grep "example_package"
```
然后使用 `yum remove` 命令卸载软件：
```
sudo yum remove example_package
```
通过以上步骤，您可以根据不同的安装方式选择合适的方法来卸载CentOS系统中的软件。