在青山软件中补充定额，可以按照以下步骤操作：
打开软件并选择工程
打开青山.net大禹水利造价软件（以水利软件为例，其他软件类似）。
选择你需要套取定额的工程量清单，并选取后在软件下方的空白一行双击。
进入定额库
在弹出的定额对话框中选择定额，比如选择四川2007水利定额。
在定额查询框中输入定额关键词进行查询。
选择并套用定额
输入定额关键字后，会出现定额的不同选择项，选择实际的定额项，双击即可。
如果需要套用多个定额，可以逐一选择并套用，确保每个定额项目都符合项目特征和预算要求。
调整系数和参数
根据实际情况调整定额的系数和参数，以确保计算的准确性和合理性。
检查和完善
在套用定额后，仔细检查每个定额项目是否包含了全部所需的人工、材料和机械费用。
如果发现有些项目的主材不包含在预算单位综合造价中，需要特别留意并补充这些费用。
参考已套好的预算书
可以找一份已经套好了的预算书，打印出来，一个一个去看，学习别人是如何套用定额的，以便更好地理解和应用定额。
咨询软件服务中心
如果在使用过程中遇到不清楚的地方，可以联系所在地的青山软件服务中心寻求帮助。
通过以上步骤，你可以有效地在青山软件中补充定额，确保预算计算的准确性和完整性。