如果不使用软件来刻录光盘，可以考虑以下几种方法：
Windows系统自带的刻录功能
Windows XP：可以将文件直接拖放到光驱的盘符中，系统会自动弹出“将这些文件写入光盘”的对话框，按照提示操作即可完成刻录。
Windows 7：可以在“计算机”窗口中双击刻录机图标，选择“类似于USB闪存驱动器”模式，然后将文件复制到光盘中，系统会自动进行格式化和刻录。
使用操作系统自带的光盘刻录工具
Windows 7：系统自带的刻录功能可以刻录数据光盘、音乐光盘和视频光盘。只需将空白光盘放入刻录机，选择刻录类型，然后将文件复制到光盘中即可。
使用绿色免安装的刻录工具
BurnAware Portable：这是一款绿色免安装的光盘刻录工具，支持CD、DVD、蓝光光盘和HD-DVD的媒体，支持所有标准的光存储介质，包括CD-R/RW、DVD-R/RW、DVD+R/RW、BD-R/RE、HD-DVD-R/RW和DVD-RAM等。它能够刻录数据光盘、影音光盘和光盘镜像等。
使用轻量专业的刻录软件
AnyBurn：这是一款轻量专业的CD/DVD/蓝光刻录软件，支持音频、视频和ISO文件的读取和刻录。它支持Windows XP、2003、Vista、Windows 7、Windows 8/8.1、Windows 10或更高版本的操作系统。
使用图形界面友好的刻录软件
Ashampoo Burning Studio：这是一款来自德国Ashampoo公司的光盘刻录工具，操作界面简单明了，支持拖放添加要刻录的内容，支持多种数据类型，包括音乐、视频和日常数据文件。
建议
对于Windows用户：如果使用的是Windows XP或Windows 7系统，可以直接利用系统自带的刻录功能，操作简便。如果需要更高级的功能，可以考虑使用绿色免安装的刻录工具或轻量专业的刻录软件。
对于其他操作系统用户：可以根据自己的操作系统选择相应的刻录工具或软件。
通过以上方法，可以在不使用软件的情况下刻录光盘，具体选择哪种方法可以根据个人需求和操作习惯来决定。