研究外卖地图软件可以从以下几个方面入手：
选择覆盖范围广的地图应用
由于外卖员的工作地点较为分散，因此选择一款覆盖范围更广的地图应用可以更好地帮助送外卖员进行配送。国内较为知名的高德地图和百度地图都覆盖全国范围。
选择实时性强的地图应用
在外卖配送过程中，订单状态会时刻更新。选择一个实时性强的地图应用可以确保配送的准确性。推荐使用高德地图或百度地图，这两款地图在路线规划和交通情况更新方面更为实时。
选择精准度高的地图应用
由于部分小区的道路和地址可能较为复杂，选择一个精准度高的地图应用可以帮助送外卖员找到正确的配送地点。百度地图和高德地图都支持室内图，能够更好地帮助送外卖员找到精确的配送位置。
分析地图应用的功能特点
研究不同地图应用的功能特点，例如导航精度、路线规划算法、实时交通信息更新频率、室内导航支持等，选择最适合外卖配送需求的地图应用。
测试地图应用的性能和稳定性
在实际使用中测试地图应用的性能和稳定性，确保在高峰时段或恶劣天气条件下，地图应用仍能保持良好的运行状态，提供可靠的导航服务。
收集用户反馈和评价
通过用户反馈和评价了解不同地图应用在实际使用中的表现，包括配送准确率、使用便捷性、客户服务质量等方面，从而选择最优的地图应用。
关注地图应用的更新和迭代
地图应用的更新和迭代可能会带来新的功能和性能改进。关注这些更新，了解最新的功能变化，以便在实际操作中能够充分利用这些改进。
通过以上几个方面的研究和测试，可以选择出最适合外卖配送需求的地图应用，提高配送效率和准确性。