南通企业在选择开单软件时，可以考虑以下几个因素：
功能需求
进销存管理：是否涵盖采购、销售、库存、资金管理等商贸业务全流程场景。
订单管理：是否支持订单的智能筛选、处理和查询，以及与电商平台的自动对接。
仓储管理：是否具备完善的仓储管理模块，包括商品的入库、出库、盘点等操作。
财务管理：是否集成财务管理模块，提供一站式的财务管理解决方案。
客户关系管理：是否包含客户管理、销售跟踪等功能。
用户体验
界面友好性：软件界面是否直观易用，操作流程是否简单。
稳定性与安全性：系统是否稳定，数据是否安全，是否有严格的权限管理。
多平台支持：软件是否支持多种操作系统和硬件设备，以适应企业的多元化需求。
价格与服务
价格方案：软件的价格是否合理，是否提供不同的服务方案以满足不同客户需求。
售后服务：软件提供商是否提供及时的技术支持和售后服务。
行业案例与口碑
成功案例：了解软件在南通地区及类似行业的成功案例和客户口碑。
市场认可度：软件的市场认可度和用户评价也是重要的参考依据。
定制化服务
个性化定制：软件是否支持根据企业的实际需求进行定制开发。
根据以上因素，以下是几款适合南通企业的开单软件推荐：
畅捷通
特点：基于SaaS的云产品，提供管理预算制定、业务拓展、预算控制、日常运营、管理会计、成本控制、财务后台等多方面的操作模式和管理方法。具备快速准确的数据处理模式和可视化的数据分析功能。
适用场景：适用于需要全面财务管理和业务拓展的企业。
旺店通
特点：支持智能化的订单管理、完善的仓储管理模块和个性化的定制服务。与电商平台无缝对接，自动获取订单信息并进行处理，减少人工干预和出错率。
适用场景：适用于电商企业，特别是需要高效订单处理和仓储管理的企业。
销售易
特点：集合客户管理、销售跟踪、订单处理等功能于一体，提供丰富的销售数据分析报告。界面友好，操作简便，支持多平台同步，数据实时更新。
适用场景：适用于各类销售型企业，特别是需要频繁开单、跟进销售进度的场景。
金蝶KIS
特点：模块化设计，灵活配置，集成财务管理功能，实现业财一体化。系统架构稳健，支持大规模数据处理，功能全面，覆盖销售全周期管理。
适用场景：适合中小型商贸企业，尤其是需要财务管理与开单紧密结合的场景。
用友U8
特点：系统架构稳健，支持大规模数据处理，功能全面，覆盖销售全周期管理。服务网络完善，售后支持有力。
适用场景：适用于中大型企业，对系统稳定性和数据处理能力有较高要求的场景。
建议企业根据自身的具体需求和预算，选择最适合自己的开单软件。同时，可以先行试用软件，确保其功能满足需求且操作便捷。