在Linux系统中，可以使用以下方法来多开软件：
后台运行命令
使用`&`符号可以将一个命令放到后台运行，这样可以实现多开软件的效果。例如：
```bash
$ command1 &
$ command2 &
```
这将会同时运行`command1`和`command2`的实例。
使用`nohup`命令
`nohup`命令可以使命令在后台运行，即使终端关闭也不会停止运行。例如：
```bash
$ nohup command &
```
这样可以实现将一个命令放到后台运行，并且保持运行状态。
使用多个终端窗口
通过打开多个终端窗口，每个窗口运行一个命令，可以实现多开软件的效果。例如，在Ubuntu中可以使用Ctrl+Alt+T快捷键打开一个新的终端窗口。
使用`screen`命令
`screen`是一个功能强大的终端复用工具，可以创建多个终端会话。例如：
```bash
$ screen -S session_name
```
运行以上命令可以创建一个名为`session_name`的会话，然后可以在该会话中运行需要多开的软件。
使用虚拟机或容器
通过使用虚拟机或容器技术，可以在同一台机器上虚拟出多个独立的操作系统环境，从而实现多开软件的功能。
这些方法可以帮助你在Linux系统中实现多开软件的需求。根据你的具体需求和习惯，可以选择最适合你的方法。