山东软件外包的收费模式通常包括以下几种：
人/天工资模式
根据参与项目的人员的日工资和工作天数来计算总费用。
外包公司通常会在成本基础上加上一定比例的利润。
功能点估算
根据软件功能的多少来估算总费用。
这种方法通常用于项目初期，以便客户和外包公司对项目规模有一个初步的了解。
固定价格合同
根据项目的需求和规模，双方协商确定一个固定的总价格。
这种模式的优点是明确和可控制的成本，客户可以在项目启动前知道最终的费用。
然而，如果项目需要额外的功能或变更，通常会导致额外费用。
按小时计费
客户按照实际工作时间和使用的材料（例如，开发工程师的工时、设计师的工时等）支付费用。
这种模式的好处是更大的灵活性，客户可以根据项目的进展进行调整，并添加或删除功能。
成本可能会不断增加，如果没有明确的控制和监管。
按项目阶段收费
根据项目开发的各个阶段（如需求分析、设计、开发、测试等）来收费。
每个阶段的费用可能不同，具体费用根据项目的实际情况和阶段的工作量来定。
基于成果的收费
客户支付的费用与项目达到的特定成果相关联。
例如，客户可能支付一定费用以获得软件的一个版本或特定的功能模块。
时间与材料（T&M）
客户按照实际工作时间和使用的材料支付费用。
这种模式的好处是更大的灵活性，客户可以根据项目的进展进行调整，并添加或删除功能。
成本可能会不断增加，如果没有明确的控制和监管。
里程碑付款
是一种混合模式，通常与固定价格或时间与材料结合使用。
客户在项目达到某些预定的里程碑时支付一定的费用。
在选择软件外包服务时，建议客户综合考虑项目的规模、复杂度、开发周期、预算等因素，并与外包公司进行充分沟通，以确保选择到最适合自己的收费模式和外包服务。