爬泰山时休息的建议如下：
提前准备休息
可以在当天下午抵达泰安后，找一个钟点房休息，然后晚上8点左右吃晚饭，为爬山做好准备。
中途适时休息
爬山过程中，如果感到疲劳，可以适当休息1-2分钟，但时间不宜过长，以免坐下后不想起来。
在南天门看日出前，建议预留出40分钟左右走到观日峰，并在途中找个地方休息。
夜晚爬山的休息
如果选择夜爬，可以在途中找个地方短暂休息，注意保暖，避免坐下后长时间不起。
到达南天门后，可以在山顶上逛逛，也可以去玉皇顶看看，然后下山，下山时可以选择缆车，以节省体力。
装备准备
如果打算在山上过夜，建议带上帐篷、防蚊虫药物和急救包，以备不时之需。
携带一些轻便的食物和饮水，确保在爬山过程中有足够的能量补充。
选择合适的登山路线
泰山有多条登山路线，可以根据自己的体力和时间选择合适的路线。一般来说，西路是最省力的登山线路，但可能会错过一些景点。
注意安全和环保
爬山过程中要注意安全，遵守规定，不要离开指定路线。同时，保护环境，不要乱扔垃圾。
通过以上建议，可以帮助你在爬泰山时更好地安排休息，确保旅途愉快且安全。