怀旧雪糕可以通过以下策略来赚钱：
创新开发
不要只依赖传统的雪糕销售，可以创新开发雪糕球、搭配饼干、零嘴，甚至辣条等组合产品，创造不同口味和组合，以吸引消费者的注意力和好奇心。
市场调研与定位
考察当地市场的竞争情况，了解是否有竞争对手以及他们的经营状况。
确定目标消费群体，根据消费能力选择合适的产品定位，如高端、中端或低端市场。
选址与差异化
选择配送方便、道路畅通的地点作为门店地址。
力求产品或服务差异化，避免与大众化产品直接竞争，通过独特的产品或服务吸引顾客。
营销与推广
制定有效的市场推广策略，利用社交媒体、本地广告等方式提高知名度。
可以考虑与网红、KOL合作，进行产品推广和试吃活动，增加曝光度和口碑。
销售与服务
提供优质的客户服务，确保顾客满意度。
可以通过线上平台如美团进行销售，同时也可以考虑线下门店和快闪店等方式扩大销售渠道。
供应链与成本控制
优化进货渠道，确保雪糕的质量和成本控制。
通过大量采购或长期合作，争取更优惠的价格和更好的付款条件。
通过以上策略，怀旧雪糕可以在竞争激烈的市场中脱颖而出，吸引并留住顾客，从而实现良好的经济效益。