安徽旅游攻略的手绘地图可以按照以下步骤进行：
地图范围确定及获取底图
确定地图的具体范围，这是绘制地图的基础。
获取底图，可以使用在线地图服务如百度地图或高德地图，获取景区的卫星图像或街道图像作为底图。
绘制线路
在底图上标注出主要的旅游线路，包括步行、骑行或驾车线路。
可以根据景点的分布和重要性，设计出合理的旅游路线，确保线路覆盖主要景点且不重复。
绘制地形
根据景区实际情况，绘制出山丘、河流、湖泊、树林、沙滩等地形地貌。
地形绘制完成后，手绘地图将具备初步的可视化效果，并决定地图的风格。
绘制建筑
景点建筑的绘制是重点，需要体现每个景点的实际环境、外貌和建筑特色。
可以设计出具有代表性的建筑或自然景观，使每个点位更加生动和具体。
添加标注文字
在手绘地图上添加服务设施、道路、景点等的标注文字，提高地图的实用性。
标注应清晰、简洁，便于游客快速识别和理解。
调优
综合调整优化手绘地图，包括色彩、点位位置等方面的修改和优化。
确保地图整体美观、实用，符合游客的使用需求。
通过以上步骤，你可以完成一份详细的安徽旅游攻略手绘地图。这样的地图不仅可以帮助游客更好地规划行程，还能增加旅行的乐趣和体验。