挑选西瓜时，可以参考以下攻略：
观色听声
表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的西瓜是熟瓜。
表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的西瓜是不熟的瓜。
用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的是熟瓜，听到“当当”声的是未熟瓜，听到“噗噗”声的是过熟瓜。
看瓜柄
绿色的瓜柄是熟瓜，黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的是未熟或质量差的瓜。
瓜柄已枯干的是“死藤瓜”，质量差。
看头尾
两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜。
头大尾小或头尖尾粗的是质量较差的瓜。
比弹性
瓜皮较薄，用手指压易碎的是熟瓜。
指甲划要裂，瓜发软的是过熟瓜。
用手掂
有空飘感的熟瓜，有下沉感的生瓜。
试比重
投入水中向上浮的是熟瓜，下沉的是生瓜。
看大小
同一品种中，大比小好。
观形状
瓜体整齐匀称的生长正常，质量好；瓜体畸形的生长不正常，质量差。
观察外观
两端大小均匀，表面光滑，纹路整齐清晰的西瓜甜度较高。
表面呈白色的西瓜可能尚未成熟。
查看瓜藤颜色
青绿且略微卷曲的瓜藤表明西瓜较新鲜。
瓜藤粗直可能成熟度不够，枯萎或蔫蔫的西瓜不太新鲜。
观察瓜脐
四周饱满、瓜脐紧密凹陷的西瓜皮薄肉甜。
瓜脐较大的西瓜皮较厚，口感较差。
检查西瓜的背面
颜色越黄、面积越小的西瓜甜度越高。
通过声音判断
轻轻拍打西瓜，发出砰砰声并伴有震感的是新鲜成熟的西瓜。
声音沉闷或无明显震感的是未成熟或过熟的西瓜。
综合以上方法，挑选西瓜时应综合考虑外观、声音、瓜柄、瓜蒂、瓜脐等多个方面，以确保选购到新鲜、成熟的西瓜。