挑选小南瓜时，可以参考以下攻略：
看颜色
选择颜色较深的南瓜，成熟度较高，口感较好。黄皮南瓜应选择颜色金黄且表面带白霜的，绿皮南瓜则选择绿得发黑的。
看瓜皮
选择形状规则的南瓜，无虫洞和腐坏。表皮上的白霜是南瓜分泌的果粉，说明比较甜。棱线越多，南瓜越好吃。
看瓜蒂
瓜蒂较硬且绿，说明南瓜新鲜且水分充足。瓜蒂上的棱线越多，味道越甜；棱线越少，味道越酸涩。
掐瓜皮
轻轻掐一下瓜皮，如果容易掐破，说明是嫩南瓜；如果掐不破，说明是老南瓜。
掂重量
选择较重的南瓜，说明含水量高，成熟且新鲜。较轻的南瓜可能没长熟或存放时间过长。
拍一拍
将南瓜拿在手里拍一拍，声音沉闷说明内部结构紧实，成熟度较高。声音清脆则说明南瓜较嫩。
闻一闻
新鲜成熟的南瓜会散发出淡淡的清甜味。如果有生涩味、酸味或霉味，说明南瓜未成熟或已坏。
通过以上步骤，可以有效挑选到成熟、新鲜且品质良好的小南瓜。