信息技术的发展历史可以追溯到古代，并经历了多个重要阶段：
语言的使用
语言的产生是信息技术的第一次重大突破，距今约35000-50000年前，人类创造了语言，这不仅是人类从猿进化到人的重要标志，也使人类获得了特有的交流信息的物质手段。
文字的创造
文字的出现是信息技术的第二次重大变革，大约在公元前3500年，文字的出现打破了信息传输和存储在时间、空间上的限制，使人类信息传递突破了口语的直接传递方式，得以储存在文字里，超越直接的时空界限，流传久远。
造纸和印刷技术的发明
造纸术和印刷术的发明是第三次信息技术革命，大约在公元1040年，中国开始使用活字印刷技术（欧洲人在1451年开始使用印刷技术）。这一发明扩大了信息交流和传递的容量和范围，使人类文明得以迅速传播。
电磁技术（包括电报、电话、电视）的发明
电磁技术的发明是第四次信息技术革命，19世纪中叶以后，随着电磁波的发现，电报、电话相继被发明，人类对信息的存储、传输发生了根本性的变革，实现了用金属导线上的电脉冲来传递信息以及通过电磁波来进行无线通信。
电子计算机和现代通讯技术的发明和应用
电子计算机和现代通讯技术的发明和应用是第五次信息技术革命，使信息的处理速度和传递速度得到惊人的提高。目前以多媒体和网络技术为核心的信息技术掀起了新一轮的信息革命浪潮。
综上所述，信息技术的发展历史经历了从语言的使用、文字的创造、造纸和印刷技术的发明、电磁技术的崛起，到电子计算机和现代通讯技术的发明和应用这五个重要阶段。这些技术的发展不仅改变了人类的生活方式，也极大地推动了社会的进步。