在《卓越绩效评价准则》（GB/T19580）标准中，领导包括以下方面：
高层领导的作用 ：高层领导在组织中起到关键的战略指导和决策作用，确保组织的发展方向与愿景一致。组织治理：
涉及组织的治理结构、政策和程序，以确保组织运作的合法性、透明性和责任性。
社会责任：
包括组织在履行社会责任方面的承诺和实践，如环境保护、员工权益和公平贸易等。
不包括
改进和创新：虽然改进和创新是卓越绩效评价的一部分，但它们属于领导作用下的具体活动，而不是领导本身的组成部分。
领导的结果：这是评价领导效果的结果指标，而不是领导的组成部分。
因此，根据上述信息，领导在《卓越绩效评价准则》（GB/T19580）标准中主要包括高层领导的作用、组织治理和社会责任。