安全用电知识包括以下几点：
购买合格的电器产品：
避免使用伪劣电器、电线、线槽（管）、开关、插头、插座等，以防触电事故和设备损坏。
规范安装和维修：
不要私自或请无资质的人员拉电线和接用电设备，避免不专业的安装和维修导致的安全隐患。
避免潮湿环境使用电器：
不要用湿手或赤脚接触开关、插座、插头和各种电器电源接口，也不要用湿布抹照明用具和电器设备。
合理使用电器：
每一电器设备应单独使用一个插座，不要多个电器共用一个多用插座，以免超负荷用电引发安全事故。
及时切断电源：
在移动电器设备时必须切断电源，使用完毕后应立即切断电源。
检查和维护：
定期检查电器设备和电线的完好性，发现破损电线要及时更换或用绝缘胶布扎好，禁止用普通医用胶布或药膏片包扎。
正确使用保险丝：
不能用铜丝、铁丝、铝丝代替保险丝，要选用与电线负荷相适应的保险丝，不可随意加粗。
安装漏电保护器：
必须安装防止漏电的剩余电流动作保护器（漏电保护器），并定期检验其灵敏性。
避免在危险环境中使用电器：
在户外或雷雨天气中，不要靠近电线断线或落地线，并及时报告有关部门处理。
教育儿童安全用电：
教育儿童严禁攀登电杆、变压器等，严禁私自开启公共变配电室和居民楼内开关箱。
注意电器的功率和电压：
使用电器时，要注意电器上标注的最大电流和电阻数值，避免超负荷用电导致设备损坏、短路或火灾。
正确接地线：
家用电器的电源线破损时，要立即更换或用绝缘布包扎好，禁止将接地线接到自来水、煤气管道上。
避免使用不安全的用电设备：
不要使用“一线一地”的方法安装电灯，不要拉着导线拔插头或移动家用电器。
及时切断电源：
发现电器设备冒烟或闻到异味时，要迅速切断电源进行检查。
普及消防知识：
要多向家中老人及小孩讲解安全用电常识，防止发生火灾的方法及自救措施。
通过掌握这些安全用电知识，可以有效预防触电事故和电气火灾，保障人身和财产安全。