在餐饮行业中,日常做账表格主要包括以下几种:
营业收入表:
记录每日或每月的营业收入,包括销售菜品、饮品等收入。
营业成本表:
记录原材料、食材、调料等成本支出。
客户点餐表格:
用于记录客户的点餐信息,便于统计销售额和分析客户流量。
餐饮库存表格:
管理库存情况,包括食材、调料等的入库、出库和库存量。
成本核算表格模板:
用于核算人工成本、租金、水电费等各项成本。
餐饮仓库进销存表格:
记录库存进出情况,帮助管理库存。
餐饮消耗登记表:
记录各项消耗,如食材、调料等。
餐饮常用登记表:
记录日常运营中的常用信息,如采购、销售、库存等。
损益表:
记录一定时期内的收入和支出情况,包括销售额、成本、工资、房租、水电费、保险、税费等。
费用明细表:
详细记录各种费用的来源和数额,包括购置设备、维修费用、公共事业费、广告费用、人工成本等。
现金流量表:
记录一定时期内的现金流入和流出情况,包括经营活动现金流量、投资活动现金流量、融资活动现金流量。
这些表格可以帮助餐饮店更好地管理财务和经营,核算成本和利润,统计销售额和分析客户流量,以及管理库存和食材。根据具体需求,餐饮业主可以灵活调整和选择适合的表格进行日常记账。