分析和鉴赏小说人物形象的方法包括：
环境分析
社会环境：探究人物命运与思想性格形成的社会原因。社会环境描写揭示了当时的社会特点，显露出主人公性格发展、命运变化的社会原因。
自然环境：虽然对人物命运的影响较小，但也能通过描写反映人物性格特点。
情节分析
情节与人物性格：情节是人物性格的历史，通过分析情节可以把握人物的性格特征。在情节的推进中，通过描写人物的外貌、行为和心理状态，再现活生生的鲜明个性。
内容分析
人物关系：准确分析人物之间的关系，确定主次，从他们之间的复杂关系中把握主要人物的性格特征。
正面描写
外貌、语言、动作、神态、心理：通过直接描写这些方面来揭示人物的思想品质和性格特点。
侧面表现
周围人物：通过其他人物的视角和行为来表现主要人物的性格。
作者感情倾向
作者态度：了解作者对人物的评价和态度，这有助于更全面地理解人物形象。
概括与具体分析
概括性格特征：总体概括人物的主要性格特征，具体分析人物性格特点，得出全面完整的结论。
典型环境与典型人物
典型环境：分析人物性格形成的典型环境，理解人物性格与环境的互动关系。
通过以上方法，可以更深入地分析和理解小说中的主要人物和次要人物，揭示他们的性格特征及其在小说中的作用和影响。