美版和国行平板的主要区别体现在以下几个方面：
设计
美版平板通常采用全金属一体化设计，外观时尚，手感优良。
国行平板则以塑料材质为主，外观较为简约。
硬件配置
美版平板和国行平板在硬件配置上可能有所不同，如处理器、内存、存储等，具体配置需要根据具体型号进行对比。
软件兼容性
由于语言和地区的差异，美版平板和国行平板所搭载的操作系统和应用商店可能存在不同。美国的Google Play在中国大陆无法正常使用，用户需要安装百度应用商店等其他应用商店。
价格
由于税收、运输成本等因素的影响，美版平板的价格可能会与国行平板有所差异，购买时需要注意价格差异，并结合自身需求进行选择。
售后服务
美版平板在国内可能无法享受到苹果官方的售后服务，用户可能需要寻求第三方维修服务商的帮助。而国行平板则可以享受到苹果官方的售后服务。
保修政策
美版平板和国行平板的保修政策可能有所不同，购买时需要了解具体的保修政策，以便在使用过程中遇到问题时能够得到及时的解决。
机身印刷和插头
美版平板的机身背部通常不会印刷中文信息，充电器为三极大插头，而国行平板则有中文印刷字体，充电器为两极插头。
系统差异
美版平板使用的是全软件开放系统，网络兼容性更强。而国行版的系统会对某些软件进行限制。
电压使用幅度
美版平板使用的电压幅度是110伏，而国行的是220伏。
购买渠道
美版平板通常是通过非官方渠道购买，存在翻新机、改装机等问题，而国行平板则通过官方渠道销售，质量相对有保障。
综上所述，美版和国行平板在设计、硬件配置、软件兼容性、价格、售后服务、保修政策、机身印刷、插头、系统、电压使用幅度和购买渠道等方面都存在明显的区别。用户在选择时应根据自己的需求和实际情况进行权衡。