焦煤和焦炭的区别主要体现在以下几个方面：
定义和来源
焦煤是一种烟煤，具有中等及低挥发分、中等粘结性及强粘结性，是生产焦炭的主要原料。
焦炭是由烟煤经过高温炼焦过程制得，通过干馏将煤中的苯、萘、煤焦油等杂质提炼出去后剩下的碳。
化学成分
焦煤的挥发分相对较低，含碳量较高，热值较大。
焦炭的固定碳含量极高，几乎不含挥发分，具有良好的耐高温性能和机械强度。
生产工艺
焦煤可以直接从矿井开采，是原料。
焦炭需要在焦炉中经过高温干馏转化而成。
物理性质
焦煤呈灰色或棕色粉末状，孔隙度较低且易碎。
焦炭呈银灰色有金属光泽的固体，具有高孔隙度和强度。
用途
焦煤主要用于炼焦，生产钢铁等金属产品。
焦炭则广泛应用于高炉炼铁、铸造、电石生产等领域。
价格
焦炭一般情况下价格高于焦煤，因为它是煤的加工后产物。
总结：
焦煤和焦炭虽然都是煤炭的深加工产品，但它们在化学成分、生产工艺和用途上存在明显差异。焦煤是生产焦炭的原料，具有较低的挥发分和较高的固定碳含量，适用于炼焦和冶金工业。焦炭则是焦煤经过高温干馏后的产物，具有高固定碳含量、低挥发分和较高的热值，主要用作高炉炼铁和其他工业领域的燃料。