产业学院是一种特殊类型的教育机构，其定义和目的如下：
定义
产业学院是指一种以拓展企业经营、开发新技术、管理创新能力和提升工作效率为主要目的的学院。
产业学院是高校与行业、企业、地方政府等用人单位或组织融合资金、专业、平台、基地、人才、管理等多种合作资源及要素，以行业专门人才培养、企业员工培训、科技研发、文化传承等为共同目标指向而构建的二级学院或以二级学院机制运作的办学机构。
产业学院是指一所独立的高职院校基于服务对象而表现出来的一种整体属性，即学院在专业设置、人才培养、技术培训、技术咨询和开发等方面具有明确的产业服务面向，为了达到这个目的，在办学过程中与该产业的龙头企业有着全方位、多层次、多功能产学深度合作关系。
特色学院建设管理办法》将现代产业学院界定为“面向国家和区域经济社会发展需求，以培养符合产业高质量发展需求的高素质创新型、复合型、应用型人才为目标，重点由行业特色鲜明、与产业联系紧密的高校自主设置，并得到国家政策支持的二级学院”。
目的
通过提供有用的、实用的实践性知识，帮助企业实现可持续发展。
为直接服务于产业和社会发展需要，培养行业专门人才、企业员工，并进行科技研发和文化传承。
提高企业特别是中小型企业的生产力和竞争力，帮助个人获得知识和技能，提高就业能力。
满足社会对于高素质技能人才的需求，培养优秀实用型人才，为社会经济的持续发展做出贡献。
特点
整合企业内部知识，并将其整合到组织结构中去。
提供专业的培训和指导，以适应快速发展的环境，并保持竞争优势。
在专业设置、人才培养、技术培训、技术咨询和开发等方面具有明确的产业服务面向。
与产业的龙头企业有着全方位、多层次、多功能的产学深度合作关系。
重点由行业特色鲜明、与产业联系紧密的高校自主设置，并得到国家政策支持。
综上所述，产业学院是一种以培养高素质创新、复合、应用型人才为目标，紧密对接产业需求，提供实践性知识和技能培训的教育机构。它通过与行业、企业的深度合作，旨在提高企业竞争力和个人就业能力，进而推动社会经济的持续发展。