关于“忘情水是谁给的”这个问题，存在多个解释，主要可以归纳为以下几种：
脑筋急转弯的答案
忘情水是由“啊哈”给的。这个答案来源于脑筋急转弯的题目，因为有一首歌曲的歌词是“啊哈给我一杯忘情水”，所以答案是啊哈给的。
歌曲中的虚构情节
在刘德华演唱的歌曲《忘情水》中，歌词中提到“啊哈给我一杯忘情水”，这里的“啊哈”可以理解为一种虚构的角色或者情感寄托，因此可以认为忘情水是“啊哈”给的。
文化典故
在一些文化典故中，忘情水有时也被视为一种能够忘却爱情伤痛的神奇物品。例如，孟非的婆婆（孟婆）在传说中卖的汤被称为孟婆汤，具有让人忘却前世所有记忆的神奇效果。虽然这与实际的忘情水不同，但在一些脑筋急转弯或幽默问题中，可能会将忘情水与孟婆汤联系起来。
综上所述，忘情水在不同语境下有不同的解释，可以是脑筋急转弯中的虚构角色“啊哈”给的，也可以是歌曲中表达的情感寄托。