中国石油和中国石化在多个方面存在区别：
提炼过程与原油来源
中国石油：基地主要位于北方，包括大庆、辽河、胜利和中原等油田。北方的炼油厂倾向于基于地理因素选用适宜的原油进行加工，相对而言，资源较为丰富。
中国石化：拥有众多炼油厂，并以进口原油为主要原料来源。由于南方油田资源稀缺，因此依赖进口原油。中国石化的添加剂品质优越。
产品成分与密度
中国石油：汽油密度大致处于0.72至0.73区间，这意味着其油品可能具有较好的耐用性。
中国石化：油品密度则在0.75至0.77范围内，这表明其汽油可能具有更好的耐烧性能。
销售网络与市场布局
中国石油：主要集中在中国经济较发达的北方地区，拥有丰富的油田资源。
中国石化：销售网络遍布东部、南部和中部地区，是中国最大的石油产品和石化产品生产商和供应商之一，拥有较为完备的销售网络，并在境内外上市。
企业结构与发展战略
中国石油：主要专注于上游的油气勘探开发和生产，拥有丰富的油田资源。
中国石化：是上中下游一体化企业，业务涵盖石油与天然气勘探开发、开采、管道运输、销售，以及石油炼制、石油化工、化纤、化肥等化工产品的生产和销售。中国石化还注重科技创新、管理创新和提高队伍素质，致力于打造具有较强国际竞争力的跨国能源化工公司。
综上所述，中国石油和中国石化在提炼过程、原油来源、产品成分、销售网络及企业结构等方面均有明显的区别。这些差异使得两家公司在成品油市场上各自展现出独特的特点和市场定位。