河南专升本的学校包括以下大学：
河南科技大学
河南理工大学
河南工业大学
华北水利水电大学
郑州轻工业大学
河南中医药大学
新乡医学院
河南财经政法大学
郑州航空工业管理学院
洛阳师范学院
南阳师范学院
南阳理工学院
周口师范学院
河南城建学院
安阳师范学院
河南工程学院
商丘师范学院
黄淮学院
平顶山学院
信阳农林学院
洛阳理工学院
安阳工学院
许昌学院
河南牧业经济学院
郑州工程技术学院
郑州师范学院
河南工学院
新乡学院
河南财政金融学院
这些院校中，既有综合类大学，也有师范类、医学类等专业特色明显的院校，能够满足不同学生的专业需求。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的院校和专业进行报考。