一分钟内可以书写的字数因人而异，具体取决于个人的书写速度和习惯。以下是一些常见的情况：
普通人的书写速度
普通人在一分钟内写汉字的速度通常在5-30字之间，但大多数人的速度在20-30字之间。
速记员的书写速度
速记员可以达到每分钟50-80字，甚至更高，但这是使用速记符号后的数字，需要后期整理成汉字。
特殊人才的书写速度
特殊人才，如某些专业的书写员或打字员，可以达到每分钟80-120字，但这同样使用的是速记符号，需要后期转换。
说话速度与字数
一般人说话的速度在每分钟180-200字左右。
阅读速度与字数
大多数人的朗读速度在每分钟100-200个字左右。
专业播报员的书写速度
例如，中央广州播员每分钟说字控制在120字。
综合以上信息，可以得出以下结论：
普通人的书写速度：约20-30字/分钟。
速记员的书写速度：约50-80字/分钟（速记符号）。
特殊人才的书写速度：约80-120字/分钟（速记符号）。
一般人的说话速度：约180-200字/分钟。
专业播报员的说话速度：约120字/分钟。
因此，一分钟内可以书写的字数取决于个人的书写习惯和速度，普通人在20-30字之间，而速记员和特殊人才可以达到更高水平。