不锈钢的密度因其成分不同而有所差异，但通常在 7.75-8.0克/立方厘米之间。具体来说，铬不锈钢的密度约为7.75克/立方厘米，而铬镍不锈钢的密度则较高，约为7.93克/立方厘米。常见的不锈钢牌号如304和316的密度也接近7.93克/立方厘米。
此外，不锈钢的密度还受到其微观结构的影响，例如铁素体、马氏体和奥氏体不锈钢的密度略有不同。总体来说，不锈钢的密度相对较高，这主要归因于其成分中含有较多的金属元素。
综上所述，不锈钢的密度在7.75-8.0克/立方厘米之间，具体数值取决于其化学成分和微观结构。