要考取食品检验员证书，需要遵循以下步骤：
满足报考条件
学历要求：通常需要具备相关专业的中专及以上学历，或具备相关工作经验并接受过专业培训。
身体条件：需要有良好的身体条件。
职业道德：需要具备良好的职业道德。
选择报考级别
食品检验员证书分为初级、中级和高级三个等级。考生需根据自身条件选择合适的级别进行报考。
报名
报名方式：考生需前往当地或国家认可的培训机构进行报名，或直接到当地的质量监督局报名。
提交材料：报名时需要提交个人身份证明、学历证明、工作经历等相关材料。
培训与学习
培训课程：报名成功后，需要参加食品检验基础知识及操作技能的学习。
培训内容：包括食品安全法律法规、检验技术与方法等。
考试
考试形式：考试一般包括理论知识和实际操作两部分。
考试内容：理论知识主要涉及食品检验的基本原理和方法，实际操作则考验实验技能和操作规范。
获取证书
考试通过：考试合格后，即可获取相应的食品检验员证书。
建议
提前准备：由于报考流程和考试内容可能会有所变动，建议提前了解最新的报考信息和培训安排。
选择正规机构：确保参加的是正规培训机构或质量监督局组织的培训，以保证培训质量和考试的权威性。
全面复习：认真复习食品检验的基础知识和操作技能，确保在考试中能够全面展示自己的专业素养。