硫在空气中燃烧的现象主要包括以下几点：
火焰颜色：
硫在空气中燃烧时，通常产生淡蓝色的火焰。
热量释放：
燃烧过程中会放出热量。
生成气体：
硫与氧气反应生成二氧化硫（SO2），这是一种无色且有刺激性气味的气体。
化学反应：
硫在空气中燃烧的化学方程式为 $S + O_2 \rightarrow SO_2$，反应条件为点燃。
其他现象：
在特定条件下，硫磺粉尘与空气混合可能引发爆炸。
综上所述，硫在空气中燃烧时会产生淡蓝色的火焰，并释放热量和二氧化硫气体，具有刺激性气味。在工业应用中，硫磺的易燃性和粉尘的爆炸风险也需要特别注意。