在手游中，狗头（内瑟斯）打诺手（德莱厄斯）的出装和策略如下：
多兰剑
一级：可以选择多兰剑出门，直接压制狗头，使其无法补刀，从而积累经验。
E技能消耗
五级之前：狗头在五级之前较为弱势，很难打赢诺手。可以通过E技能进行消耗，同时清兵补刀。
把握时机
五级之后：当狗头的Q技能叠到一定程度，且诺手血量较低时，可以利用W技能减速，然后贴身肉搏。
出装推荐
输出装：可以选择出一些增加攻击力和生命值的装备，如三项之力、冰拳等，以提高输出和生存能力。
防御装：也可以选择一些防御装备，如日炎斗篷、兰顿之兆等，以提高防御能力和控制能力。
天赋选择
主E：适合面对上单四姐妹、武器、诺手、凯南、提莫、长手AD等英雄时，增强对线和清线能力。
主Q：适合面对石头人、盖伦、蒙多等对线压制力不够的英雄时，可以从容叠Q。
综合以上策略和出装，狗头在对阵诺手时，可以通过多兰剑压制、E技能消耗、把握时机贴身肉搏等方式来取得优势。出装方面，可以根据实际情况选择输出装或防御装，以提高对线和团战能力。