在手游《英雄联盟》中，诺手对线狗头时，推荐的符文和出装如下：
符文选择
基石符文 ：相位猛冲相位猛冲的高额减速抵抗和加速效果可以让诺手无视狗头的W减速，即使狗头开启疾跑，诺手也能向前卡身位，从而多A狗头两下，这两下普通攻击足以让诺手打出出血怒效果。
副系符文
坚决系：
爆破与复苏之风，增强对线和续航能力。
启迪系：可以选择饼干配送和神奇之靴，提高对线期的消耗能力和移动速度。
出装推荐
神话装备
神圣分离者：提供高对拼强度和生命值，是诺手对线狗头的首选神话装备。
日炎斗篷：对线强势，生命值和双抗高，能弥补诺手在对线期的弱势。
过渡装备
多兰剑：出门装，增强对拼能力。
十字镐和 双长剑：增强攻击力，帮助诺手在对线期打出优势。
幽魂斗篷：如果狗头选择将AP走到底，这件装备可以抵抗狗头的消耗。
后续装备
亡者的板甲：提供护甲和生命值，增强生存能力。
黑切：增加攻击力和穿甲，提升输出能力。
血手：提供生命值和攻击吸血，增强持续作战能力。
自然之力：增加生命值、护甲和魔法抗性，综合提升防御能力。
对线技巧
一级对线
利用多兰剑和相位猛冲的优势，压制狗头，尽量不让狗头补兵。
中期对线
在狗头六级后，利用E技能的高伤害范围进行压制，同时注意狗头的W技能，利用WE技能连招进行控制。
团战
诺手的R技能是团战的关键，尽量在团战中先手R技能，配合闪现或疾跑，能够迅速接近并击杀狗头。
通过以上符文和出装的搭配，诺手在对线狗头时能够取得较大的优势，并在团战中发挥关键作用。