在三菱SFC（顺序功能控制）编程中，实现启动和停止的方法如下：
使用SFC的功能指令
PAUSE：暂停指定的SFC块。例如，`PAUSE BL0；` 会暂停编号为0的SFC块。
RSTART：重新开始指定的SFC块。例如，`RSTART BL0；` 会重新开始编号为0的SFC块。
使用MCR（Master Control Relay）指令
MCR：用于控制马达的起停。该指令有两个参数，第一个参数是马达控制信号的引脚号码，第二个参数是要执行的操作（如启动或停止）。
使用OUT指令
OUT：用于控制马达的输出。例如，`OUT 100, STOP；` 会停止引脚100上的马达。
使用条件语句
可以使用IF条件语句来控制马达何时停止。例如，根据传感器信号或其他条件来判断是否需要让马达停止，并在满足条件时使用OUT指令关闭马达。
初始化设置
在程序初始化阶段，设定初始状态，并使用输出指令控制执行过程中的启停开关。例如，将主循环设为RUN状态，停止则改置STOP或者断开外部启动信号。
特殊处理
对于急停功能，可以使用ZRST指令来使区间复位，确保在紧急情况下能够立即停止程序运行。
示例程序
```三菱FX
； 创建一个新的SFC程序
NEW SFC Program
； 定义SFC块
SFC Block 0
MCR 10, START ； 启动马达，引脚10
OUT 100, STOP ； 停止马达，引脚100
SFC Block 1
； 其他逻辑...
； 主程序
MAIN
； 初始化
MCR 10, STOP； 初始状态为停止
； 启动程序
SFC Block 0
； 停止程序
SFC Block 1
； 其他逻辑...
```
建议
安全性：在实现急停功能时，确保所有相关信号和触点都已正确配置，并在程序中添加必要的检查和处理。
测试：定期测试每个环节以确保逻辑正确无误，特别是在实际应用中。
文档：查阅相关的用户手册和技术规格，以确保正确使用SFC指令和参数。
通过以上步骤和示例程序，你可以实现三菱SFC编程中的启动和停止功能。