在UG100数控机床上对曲面进行刻字编程，可以遵循以下步骤：
创建文字
打开UG软件，进入建模模块。
使用文本工具创建所需的文字，并调整字体、大小和位置。
转换文字为曲线
选择“曲线”工具，将文字的轮廓转换为曲线。
确保曲线光滑且连续。
转换曲线为刀具路径
选择“刀具路径”模块，进入“加工”模块。
选择合适的刀具和加工参数，创建加工策略。
在“刀具路径”中，选择“文字”选项，将转换后的曲线添加到加工路径中。
设置加工参数
根据实际加工需求，设置加工参数，如切削速度、进给速度等。
预览加工路径
在UG中预览加工路径，确保文字的刻字效果符合预期。
生成加工程序
将加工路径导出为加工程序，用于控制UG100机床进行实际刻字。
导入加工程序
将生成的加工程序导入UG100机床，设置机床参数，如刀具位置、加工顺序等。
开始刻字
启动机床，按照预定的加工路径进行刻字。
此外，UG100曲面编程还可以使用以下命令和技巧：
曲面创建命令：包括平面、圆柱、球体等基本曲面的创建，以及通过几何引导曲线创建光顺过渡的曲面。
曲面编辑命令：如修剪、分割、偏移、缩放等，用于编辑已创建的曲面。
曲面切削命令：如曲面铣削，用于在曲面上进行精确加工。
曲面检查命令：如分析曲面质量和几何属性，确保加工精度。
曲面修复命令：如填充孔洞、修复表面错误等，提高曲面完整性。
曲面加工策略：定义曲面加工的策略和工艺参数，选择合适的切削方式、路径和刀具类型。
通过以上步骤和技巧，可以在UG100数控机床上实现对曲面的精确刻字编程。