单片机抢答器的编程可以通过多种编程语言实现，包括C语言和汇编语言。以下是使用C语言编写的一个简单四人抢答器程序的示例代码：
```c
include
define uint unsigned int
sbit key1 = P3^0； // 定义按键1
sbit key2 = P3^1； // 定义按键2
sbit key3 = P3^2； // 定义按键3
sbit key4 = P3^3； // 定义按键4
void delay（unsigned int cnt） {
while（--cnt）；
}
void display（unsigned char num） {
P1 = num；
}
void main（） {
unsigned char player = 0；
unsigned char seconds = 20；
unsigned char timer = 0；
unsigned char led = 0xFF；
while（1） {
if（!key1 && !key2 && !key3 && !key4） {
if（timer == 0） {
player = （player + 1） % 4；
display（player + 1）；
timer = seconds；
}
}
if（timer > 0） {
timer--；
}
}
}
```
代码解释：
定义按键 ：使用`sbit`关键字定义了四个按键，分别对应P3口的四个位。延时函数：
`delay`函数用于产生延时，这里使用了一个简单的循环来实现。
显示函数：
`display`函数用于在P1口显示当前抢答的选手编号。
主程序
初始化变量：`player`用于记录当前抢答的选手编号，`seconds`用于记录抢答时间，`timer`用于记录倒计时时间，`led`用于控制LED灯显示。
进入主循环：在循环中，首先检查四个按键是否同时按下，如果是，则更新选手编号并显示，然后开始倒计时。
倒计时：如果`timer`大于0，则递减`timer`。
这个程序是一个简单的示例，实际应用中可能需要更多的功能和优化，例如加入中断处理、数码管显示、声音提示等。