面对老板要开除编程师的情况，可以采取以下步骤来应对：
保持冷静并了解原因
首先，保持冷静，不要立即做出过激反应。
尝试了解老板开除的具体原因，是否有误会或沟通不畅的情况。
检查劳动合同和相关法律法规
仔细检查劳动合同中关于解除劳动合同的条款，了解自己的权益和用人单位的义务。
根据《中华人民共和国劳动合同法》，了解在何种情况下用人单位可以解除劳动合同，以及需要支付的经济补偿或赔偿金。
与老板进行沟通
如果可能，与老板进行坦诚的沟通，解释自己的工作表现和贡献，争取一个公正的处理结果。
如果老板坚持开除，可以询问是否有经济补偿或赔偿金的安排。
寻求调解和仲裁
如果与老板无法达成一致，可以向当地的劳动争议调解组织申请调解，包括企业劳动争议调解委员会、基层人民调解组织等。
如果调解无果，可以向有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。劳动仲裁是免费的，并且是解决劳动争议的法定途径。
保留证据
在整个过程中，务必保留所有相关的证据，如工作合同、工资条、工作表现评估、沟通记录等，以备不时之需。
考虑法律途径
如果仲裁结果仍不能令人满意，或者用人单位拒绝履行仲裁裁决，可以向人民法院提起诉讼。
积极寻找新的工作机会
在处理完当前的问题后，积极寻找新的工作机会，保持职业竞争力。
建议
保持专业和冷静，在处理过程中展现出成熟和理智的态度。
充分利用法律资源，了解自己的权益，通过合法途径维护自己的利益。
积极寻找新的工作机会，避免因失业而造成更大的生活压力。