制作简单的编程演示视频可以按照以下步骤进行：
确定主题和准备素材
选择一个你熟悉且有足够知识储备的编程主题，例如Python基础、Java编程、数据结构等。
收集相关的代码、图表、示例等素材，用于视频中的演示和说明。
录制屏幕操作
打开屏幕录制软件（如OBS Studio、Camtasia等），选择录制区域，开始录制你的屏幕操作。
在录制过程中，按照预先规划好的实验流程一步步演示编程操作，可以提供注释或讲解。
讲解和演示
如果需要进行讲解或演示，请准备好麦克风，确保声音清晰可听。
在录制过程中，用清晰简洁的语言讲解你的操作步骤，并演示代码的运行结果。
编辑和剪辑
完成屏幕录制后，使用视频编辑软件（如Adobe Premiere Pro、Final Cut Pro等）对录制的素材进行剪辑和编辑，去掉冗余的部分，并进行必要的修剪和调整。
添加音效和字幕，使观众更容易理解你的讲解和演示。
导出和发布
选择合适的视频格式和分辨率导出视频。
将制作完成的视频上传到适当的平台，如YouTube、Bilibili等，并添加详细的标题、简介和关键词，方便学习者搜索和浏览。
示例代码（使用MoviePy库）
```python
from moviepy.editor import *
剪切视频
video = VideoFileClip（"path_to_your_video.mp4"）.subclip（360, 660）
result = CompositeVideoClip（[video]）
result.write_videofile（"clipped_video.mp4", fps=25）
添加字幕
txt_clip = TextClip（"MoviePy", fontsize=100, color='white'）.set_position（'center'）.set_duration（200）
result = CompositeVideoClip（[video, txt_clip]）
result.write_videofile（"final_video.mp4", fps=25）
```
建议
简洁明了：保持视频内容简洁，避免过多的冗余信息。
清晰表达：在讲解和演示过程中，确保语言清晰、表达准确。
注重互动：鼓励观众提问和反馈，及时回复他们的问题和疑惑。
持续优化：根据观众的反馈，持续优化视频内容和制作质量。
通过以上步骤和技巧，你可以制作出简单且高质量的编程演示视频。