奔驰新电脑离线编程的步骤如下：
准备工具和设备
需要一台配备有Windows操作系统的电脑，以便安装相关的编程软件和驱动程序。
需要一款奔驰专用的诊断工具，如奔驰SD Connect C4或奔驰SD Connect C5。这些诊断工具可以通过OBD接口与车辆进行连接，并与电脑进行通信。
需要一根奔驰车辆连接线缆，用于将诊断工具与车辆的OBD接口连接起来。不同的车型可能需要不同的连接线缆，因此在选择线缆时需要根据具体车型进行选择。
连接车辆和设备
将诊断仪和编程设备通过OBD接口或者其他适配器连接到车辆的诊断接口上，确保设备与车辆的通信正常。
选择编程项目
在诊断仪的菜单中选择相应的编程项目，根据需要对车辆的某些功能或者参数进行修改和更新。
离线模拟测试
在正式检测之前，工程师需要进行离线模拟测试，确保检测程序的正确性和设备的稳定性。
正式检测
在模拟测试没有问题后，工程师可以进行正式检测，对车辆进行全面的检测。
数据处理与分析
工程师需要对采集到的数据进行处理和分析，将数据转化为有价值的信息，例如故障诊断、性能评估等。
生成检测报告
工程师需要根据数据处理和分析结果，生成相应的检测报告，包括故障诊断报告、性能评估报告等。
审核与修改
工程师需要对生成的检测报告进行审核和修改，确保报告的准确性和完整性。
建议在进行奔驰离线编程之前，寻找经验丰富的技术人员或授权的奔驰维修中心进行操作，以确保编程过程的准确性和安全性。