在编程中，加减乘除分别用以下符号表示：
加法：
使用加号 `+` 表示。例如，表达式 `a + b` 表示将变量 `a` 和 `b` 的值相加。
减法：
使用减号 `-` 表示。例如，表达式 `a - b` 表示将变量 `a` 的值减去变量 `b` 的值。
乘法：
使用星号 `*` 表示。例如，表达式 `a * b` 表示将变量 `a` 和 `b` 的值相乘。
除法：
使用斜杠 `/` 表示。例如，表达式 `a / b` 表示将变量 `a` 除以变量 `b` 的值。
这些符号在大多数编程语言中都是通用的，无论是使用 C++、Python、Java 还是其他编程语言，都可以使用这些符号来表示加减乘除操作。
建议在实际编程中，根据所使用的编程语言和上下文选择合适的符号进行运算，并注意处理可能出现的错误情况，例如除数为零的情况。