编写汇编程序的过程可以分为以下几个步骤：
确定程序目标和功能
明确编写程序的目的和功能，根据需求设计算法和数据结构。
编写伪代码
在开始编写实际的汇编代码之前，用伪代码的方式描述程序的逻辑流程，以便于理解和规划代码结构。
编写全局变量和常量
根据程序需求，定义全局变量和常量，用于存储程序运行过程中需要的数据。
编写主程序
编写程序的主体部分，包括初始化、输入输出、算法处理等代码。
编写子程序
如果程序需要包含复杂的功能或算法，可以将其封装成子程序，提高代码的可维护性和重用性。
进行调试和测试
编写好汇编程序后，需要进行调试和测试，确保程序的正确性和性能。
优化和精简
根据需要对程序进行优化和精简，提高代码效率和性能。
示例代码
```assembly
； 汇编程序：sum.asm
； 功能：将两个数相加并输出结果
DATA SEGMENT
num1 DB 10 ； 定义第一个数
num2 DB 20 ； 定义第二个数
result DB ？ ； 定义结果变量
mesg DB 'The sum is: $' ； 定义输出信息
DATA ENDS
CODE SEGMENT
ASSUME CS:CODE, DS:DATA
start:
； 初始化
MOV AX, DATA
MOV DS, AX
； 读取输入
MOV AH, 01H
INT 21H
MOV BL, AL
； 读取第二个数
MOV AH, 02H
INT 21H
MOV CL, AL
； 计算和
ADD AX, BX
； 输出结果
MOV DL, result
ADD DL, '0'
MOV AH, 02H
INT 21H
； 输出和
MOV DL, result
ADD DL, '0'
MOV AH, 02H
INT 21H
； 输出结束信息
MOV AH, 09H
LEA DX, mesg
INT 21H
； 退出程序
MOV AH, 4CH
INT 21H
CODE ENDS
END start
```
编译和运行
1. 使用文本编辑器（如Edit）编写上述汇编源程序，并保存为`sum.asm`文件。
2. 使用汇编器（如MASM）对源程序进行编译，生成目标文件`sum.obj`。
3. 使用链接器（如LINK）将目标文件与其他必要的文件进行链接，生成可执行文件`sum.exe`。
4. 在操作系统中运行生成的可执行文件`sum.exe`，程序将输出两个数的和。
通过以上步骤，你可以完成一个简单的汇编程序的编写、编译和运行。根据具体需求，你可以进一步扩展和优化程序。