要对STC15系列单片机的EEPROM进行编程，通常需要使用内部ISP/IAP（In-System Programming/In-Application Programming）功能。以下是一个基本的步骤和示例代码，用于对EEPROM进行读取和写入操作。
步骤
初始化
启用全局中断（`EA = 0`）。
启用IAP功能（`IAP_CONTR = ENABLE_IAP`）。
发送命令
设置IAP命令为读取（`IAP_CMD = CMD_READ`）。
设置IAP地址低字节（`IAP_ADDRL`）和高字节（`IAP_ADDRH`）。
发送写触发命令（`IAP_TRIG = 0x5A`）和读触发命令（`IAP_TRIG = 0xA5`）。
读取数据
从IAP数据寄存器（`IAP_DATA`）读取数据，并存储到指定的指针地址。
完成操作
发送空闲命令（`IAP_CMD = CMD_IDLE`）。
启用全局中断（`EA = 1`）。
示例代码
```c
include "reg52.h"
define uchar unsigned char
define uint unsigned int
sfr IAP_DATA = 0xc2； // 数据寄存器
sfr IAP_ADDRH = 0xc3； // 地址寄存器高字节
sfr IAP_ADDRL = 0xc4； // 地址寄存器低字节
sfr IAP_CMD = 0xc5； // 命令寄存器
sfr IAP_TRIG = 0xc6； // 触发寄存器
sfr IAP_CONTR = 0xc7； // 控制寄存器
define CMD_IDLE 0
define CMD_READ 1
define CMD_PROGRAM 2
define CMD_ERASE 3
void IAP_Init（） {
EA = 0； // 禁用全局中断
IAP_CONTR = ENABLE_IAP； // 启用IAP功能
}
void IAP_Cmd（uchar cmd） {
IAP_CMD = cmd；
}
void IAP_Addr（uchar addr） {
IAP_ADDRL = addr；
IAP_ADDRH = addr >> 8；
}
void IAP_Trig（） {
IAP_TRIG = 0x5A； // 写触发命令
IAP_TRIG = 0xA5； // 读触发命令
}
uchar IAP_ReadByte（） {
uchar data；
IAP_TRIG = 0x5A； // 写触发命令
IAP_TRIG = 0xA5； // 读触发命令
data = IAP_DATA；
return data；
}
void IAP_ProgramByte（uchar addr, uchar data） {
IAP_Addr（addr）；
IAP_Cmd（CMD_PROGRAM）；
IAP_Data（data）；
IAP_Trig（）；
}
void IAP_EraseSector（uchar addr） {
IAP_Addr（addr）；
IAP_Cmd（CMD_ERASE）；
IAP_Trig（）；
}
void IAP_Idle（） {
IAP_Cmd（CMD_IDLE）；
}
void main（） {
uchar i, addr, data；
// 初始化IAP
IAP_Init（）；
// 写入数据到EEPROM
addr = 0x00；
data = 0xAA；
for （i = 0； i < 10； i++） {
IAP_ProgramByte（addr + i, data）；
}
// 读取EEPROM数据
addr = 0x00；
for （i = 0； i < 10； i++） {
data = IAP_ReadByte（addr + i）；
printf（"Addr: %02X, Data: %02X
", addr + i, data）；
}
// 擦除EEPROM的某个扇区
addr = 0x1000；
IAP_EraseSector（addr）；
// 关闭IAP
IAP_Idle（）；
EA = 1； // 启用全局中断
}
```
注意事项
擦除扇区：
在编程前，需要先擦除EEPROM的某个